Les Crus du Beaujolais

Si Je Cache Mon Fromage, Comment Mener Royalement Bonne Chère ?

Cette phrase est l’une des méthodes pour se rappeler du nom des dix Crus du Beaujolais :

Saint Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly et Côte de Brouilly.

Corbet Les Crus Du Beaujolais

De Saint-Amour au Nord, jusqu’au Brouilly et Côte-de-Brouilly au Sud, les crus du Beaujolais sont des vins souples, ronds et charnus d’une grande fraîcheur.

Ici, pas de place pour le Chardonnay. Uniquement des vins rouges sont produits dans ces villages du Beaujolais, et uniquement du Cépage Gamay. Le tout récolté sur plus de 6 000 hectares.

Nous nous approvisionnons toute l’année dans cette région de production ; très tôt dans l’année pour sélectionner les plus belles cuvées et les élever à Morey Saint Denis ; puis au fur et à mesure des mois pour répondre aux demandes de nos clients en Vrac, Bag-In-Box ou bouteilles selon leur cahier des charges.

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